南宁学习重庆小面技术，需要选择正规的小吃培训机构，实际操作教学的机构、提供食材的机构为佳。学习重庆小面技术比较快，一般学习3-7天就可以学习一个项目，学员在选择重庆小面培训机构时，可以到机构现场了解，可以看到机构老师的教学水平，还可以品尝，餐饮企业主要是产品的口味，口味好的会得到更多的客源，下文就带着大家一起去详细了解。
一、重庆小面
重庆小面，是重庆四大特色之一，发源于重庆的一种特色传统小吃，作为南方人的重庆市民普遍喜爱的传统面食，因其独特口感，以辣闻名，近年来全国知名。重庆小面其面身必须用当地碱水制成的新鲜湿面才能做出富有嚼劲的口感，加上丰富的配料如猪油、油辣椒、酱油、醋、葱花、姜蒜水、芝麻、花椒粉、味精等十多种，面条劲道顺滑，汤料香气扑鼻，味道浓厚，深得人们的喜爱。在众多小型餐饮创业项目中，重庆小面是很适合的项目之一。首先，重庆小面味道好，价格亲民，价格便宜、分量足，这样的美食谁又不喜欢呢？其次，重庆小面投资小，用人少，对于国人来说，面食是不分地域、不分人群的，男女老幼都可以接受。
二、南宁重庆小面培训
1、排名哪家好
重庆小面作为家喻户晓的特色小吃之一，没有高端、大气、上档次的牌面，也没有拒人千里之外的高昂价格，有的仅仅是简易的店面和平民化的价格，以其独特的香辣口感得到大众的认可。想开一家重庆小面，需要掌握制作技术，大家可以选择到食为先小吃餐饮培训机构学习，食为先小吃经过长期探索与实践，积累了丰富的教学经验，注重学员的实操能力，教师手把手教学，学员亲自操作，保障学员的学习效果。
2、培训项目
| 培训种类 | 重庆小面、杂酱面、排骨面、牛腩面、牛肉面、牛腩面、肥肠面、豌杂面、榨菜肉丝面、泡椒猪肝面、猪手面 |
| 培训内容 | 1、学习如何制作重庆小面专用面条；2、学习重庆小面各种臊子制作方法；3、学习重庆小面高汤制作方法；4、学习如何制作酥黄豆；5、学习重庆小面秘制辣椒油制作方法；6、学习重庆小面各种配料制作方法；7、学习重庆小面成品制作方法；8、学习原材料和设备采购渠道。 |
| 学期 | 2-7天 |
| 备注 | 整套技术+秘制配方+开店经验 |
3、学费多少钱
近几年重庆小面培训多，很多人都想学习重庆小面技术开店，但却看着市场上琳琅满目的小面培训又望而止步，在选择时建议大家选择食为先小吃培训机构，食为先小吃培训机构有详细的收费价格表，根据不同的项目套餐、学期时间、班型服务制定有不同的学费标准，价格合理，性价比高，想了解具体费用大家可以咨询客服。
4、重庆小面图片
三、南宁哪里有重庆小面培训班
重庆小面是重庆四大特色面食之一，归属于重庆面的一种，属于川菜，也是重庆面食中比较简单的一种。南宁食为先小吃培训学校常年开设重庆小面培训班，学员随到随学，欢迎实地考察参观，具体地址如下：
南宁机构：南宁市西乡塘区友爱南路
